Dopo aver parlato di pranzi, pizze e cocktail bar, non poteva mancare la nostra top ten dei migliori sushi di Milano! Il sushi è in cima alla lista dei piatti preferiti del momento, sia nella versione classica giapponese sia nelle sue interpretazioni più particolari ed esotiche come i sushi brasiliani originati dalla contaminazione di culture completamente diverse come Brasile e Giappone. Ecco qui la nostra selezione con i migliori dieci ristoranti per gustare il sushi al meglio!
10. Yokohama MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: YOKOHAMA http://www.sushiyokohama.it Via Maurizio Gonzaga, 4 MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: YOKOHAMA L'etichetta di ristorante fusion Cinese, Giapponese e Italiano potrebbe trarre in inganno. Yokohama offre un menù che spazia sapientemente nella tradizione di tre culture diametralmente diverse, innovandole senza però stravolgerle. I piatti molto curati riescono a soddisfare anche i palati (e gli instagrammer) più esigenti. MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: YOKOHAMA Spotted
9. Copacabana
MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: COPACABANA http://www.copacabana-temakeria.com/prenota.html Ripa di Porta Ticinese, 3 MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: COPACABANA Quando si parla di Sushi a Milano non si può non parlare del Copacabana! La location eccezionale proprio all’inizio del Naviglio Grande lo rende uno dei ristoranti più famosi di Milano, per l’atmosfera unica della zona. L’ambiente all’interno è un mix di cultura giapponese e brasiliana, e ogni volta che un piatto arriva in tavola non ci si riesce a trattenere dal scattare foto alle stupende creazioni dello Chef Barreto e del suo staff. Una menzione speciale alle Caipirinha e Caipiroska apprezzatissime dalle ragazze! MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: COPACABANA Spotted
8. Osaka
MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: OSAKA https://www.milanoosaka.com Corso Garibaldi, 68 MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: OSAKA L’esperienza nipponica per eccellenza si prova di sicuro all’Osaka in Moscova, dove si respira aria del Sol Levante e tutto rimanda alla cultura giapponese. Il piatto principale del menù cambia ogni giorno e non si può non provare! MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: OSAKA Spotted
7. Finger’s Garden
MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: FINGER'S http://www.fingersrestaurants.com Via San Gerolamo Emiliani, 2 MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: FINGER'S Milano è stata la prima di una serie di location di eccezione a potersi vantare di ospitare un Finger’s Restaurant, e i piatti che hanno reso celebre questo marchio sono stati ideati e cucinati qui per la prima volta. Qui le probabilità di cenare vicino al tavolo di qualche celebrità sono altissime! MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: FINGER'S Spotted
6. WICKY'S Wicuisine Seafood
MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: WICKY'S https://wicuisine.it Corso Italia, 6 MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: WICKY'S Al Wicky’s si può scegliere di mangiare in sala (20 posti), nel privé (8 posti) e al bancone dove si può osservare lo Chef al lavoro, chiaramente senza poter scegliere, le creazioni dello Chef vengono direttamente create e servite davanti ai vostri occhi, in una cerimonia che eleva il cibo al livello dell’arte. Dato il numero ristretto di posti consigliatissima la prenotazione e l’attenzione con l’uso dei social: l’istinto di fare foto è fortissimo ma cercate di essere discreti e trovate il momento giusto! MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: WICKY'S Spotted
5. Fukurou Traditional Japanese Restaurant
MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: FUKUROU https://m.facebook.com/fkurou/ Via Antonio Tolomeo Trivulzio, 16 MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: FUKUROU Quando un ex pilota di Superbike decide di darsi alla ristorazione i risultati sono imprevedibili, ma nel caso di Fukurou non poteva andare meglio. Aperto nel 2014, ha raggiunto immediatamente la vetta delle preferenze dei milanesi, differenziandosi per la sua autenticità. Qui la tradizione è tutto, e bisogna fidarsi del menù e lasciarsi trasportare alla scoperta dei piatti più sconosciuti. Per goderselo al meglio consigliamo di prenotare uno dei tavoli rialzati con séparé per un’atmosfera più intima. MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: FUKUROU Spotted
4. Yuzu
MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: YUZU https://www.facebook.com/pages/Yuzu/175596962472807 Via Lazzaro Papi, 2 MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: YUZU Da Yuzu non appena entrati si viene trasportati in un ambiente romantico e intimo, e il numero ridotto di coperti aiuta a mantenere questa sensazione. Ricordatevi di prenotare qualche giorno prima per assicurarvi un posto! Assolutamente da provare la ceviche con gamberi e avocado dello chef Yoko Matsuda. MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: YUZU Spotted
3. Zero Contemporary Food
MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: ZERO http://www.zero-milano.it Corso Magenta, 87 MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: ZERO Zero Contemporary Food offre un’esperienza molto particolare, in cui l’ambiente essenziale contribuisce a focalizzare l’attenzione sui piatti, che sono vere esplosioni di creatività come il branzino al vapore di sakè o il sushi “fiammeggiato”. Gli igers più esigenti non possono non provarlo! MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: ZERO Spotted
2. SUSHI B
MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: SUSHI B http://www.sushi-b.it/ Via Fiori Chiari, 1A MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: SUSHI B Parlando dei migliori sushi di Milano non possiamo non parlare di Sushi B! Una cena in una location affascinante in Brera, dove si possono gustare i sapori della cucina classica orientale ma soprattutto si può sperimentare con le sensazioni provocate dagli esotici accostamenti di pesce crudo ed elementi mediterranei. Da segnalare in particolare i drink assolutamente unici ed equilibrati e la possibilità di cenare con nell’esclusiva sala privata godendo della massima privacy. MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: SUSHI B Spotted
1. IYO
MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: IYO http://www.iyo.it/index_ita.html Via Piero della Francesca, 74 MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: IYO Per citare la Guida Michelin, questo ristorante stellato parte dalla tradizione classica giapponese per poi spingersi ad interpretazioni fusion, creative e occidentalizzate, fino ad arrivare ai dolci europei e frutti asiatici. Cenare da Iyo è un’esperienza onirica, difficile da descrivere a parole, ogni aspetto del pasto è studiato per suscitare emozione e i racconti di chi lo ha provato sono tutti uguali: non si può spiegare, provatelo! Per provare a farci un’idea possiamo vedere le foto di chi ci è già stato!! MIGLIOR SUSHI DI MILANO SECONDO INFLUENZAMI: IYO Spotted
Fusion, caraibico o tradizionale. Temaki, roll o gunkan. L'importante è che sia sushi, se poi viene anche bene in foto...
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I MIGLIORI SUSHI DI MILANO: IYO, SUSHI B, ZERO CONTEMPORARY FOOD, YUZU, FUKUROU JAPANESE RESTAURANT, WICKY'S WICUISINE SEAFOOD, FINGER'S GARDEN, OSAKA, COPACABANA, YOKOHAMA
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